Boules d’énergie gourmandes

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Ces boules sont parfaites pour les collations, pour les petites envies de sucrées après avoir mangé, pour apporter lors d’un souper ou pour donner en cadeau. ​ En plus, elles contiennent seulement 5 ingrédients: de l’avoine, des dattes, du beurre d’arachide, du sirop d’érable et du chocolat. L’avoine et les dattes apportent beaucoup de fibres et de glucides. Les fibres ont un pouvoir rassasiant; elles vont vous soutenir plus longtemps dans la journée! Et les glucides vont vous donner un boost d’énergie; parfait avant une session d’étude ou un entrainement!
Rendement: 12 boules
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: Aucune
Congélation: Oui

Ingrédients:

  • 1 tasse de dattes sechées
  • 1 tasse de flocons d’avoine
  • 1/2 tasse de beurre d’arachide
  • 1/2 tasse de chocolat noir

Préparation:

1.Dans un bol, tremper les dattes dans l’eau chaude pendant quelques minutes

2. Dans un robot culinaire, mélanger les flocons d’avoine, les dattes, le beurre d’arachide et le sirop d’érable jusqu’à l’obtention d’une pâte. *si ça ne donne pas une pâte, façonner une boule. Si la boule se tient, c’est parfait!

3. Façonner des boules de la grosseur désirée

4. Faire fondre les pépites de chocolats noirs dans le micro-onde.

5. Tremper la moitié des boules d’énergie dans le chocolat fondu

6. Mettre les boules dans le réfrigérateur jusqu’à ce que le chocolat soit durci

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