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Biscuit double chocolat

Biscuit double chocolat

Rendement: 12 biscuits Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson: 9 minutes Congélation: Oui Ingrédients Ingrédients secs: 1 tasse de farine tout usage 1/2 tasse de poudre de cacao1/2c. à thé de bicarbonate de sodium1 pincée de sel 2/3 tasse de beurre à la...

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Les «tites patates»

Les «tites patates»

Portion: 6 à 8 Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson: 45 minutes Congélation: Non Ingrédients: 2 tasses de pommes de terre blanche coupées en cubes1c. à soupe d’herbes salées du bas-du-fleuve1c. à soupe de paprika fumé1c. à soupe d’origan séché1/2c. à thé...

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Salade de riz festive

Salade de riz festive

Portion: 4 à 6 Temps de préparation: 20 minutes Temps de cuisson: 15 minutes Congélation: Non Ingrédients: 1 tasse de riz à grains entiers1 tasse de céleris coupés en cubes1 tasse de carottes râpées1 tasse de persil frais haché1/2 tasse d’oignons rouges hachés1/2...

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Frites de tofu au hummus

Frites de tofu au hummus

Portion: 6 Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson: 30 minutes Congélation: Non Ingrédients: 1 bloc de tofu coupé en bâtonnet1/2 tasse de hummus à la saveur du choix1/3 tasse de chapelure2c. à soupe de chapelure panko1c. à thé de paprika1c. à thé...

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Granola Maison

Granola Maison

Portion: 10 à 12 Préparation: 10 minutes Cuisson:  30 minutes Ne se congèle pas Ingrédients: 3 tasses de flocons d’avoine1 tasse de noix au choix (Amandes, pacanes, Grenoble, cajou)1 tasse de noix de coco râpés non-sucré2c. à soupe de graines de chia¼ tasse...

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Tofu à l’érable et cari

Tofu à l’érable et cari

Portion: 4 à 6 Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson: 15 minutes Congélation: Non Ingrédients 1c. à soupe d’huile1 oignon haché1 gousse d’ail haché1c. à soupe de gingembre haché1/3 tasse de fécule de maïs1 bloc de tofu coupé en cubes1 tasse de bouillon de...

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Tofu à l’arachide

Tofu à l’arachide

Portion: 4 à 6 Préparation: 10 minutes Cuisson: 10 minutes Ingrédients: 1 bloc de tofu ferme1/4 tasse de fécule de maïs3c. à soupe d’huile d’olive2c. à soupe de ketchup2c. à soupe de sauce soya1c. à soupe de sirop d’érable1c. à soupe de gingembre frais haché1 1/2...

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